Nutrição

Diet, Light ou Zero?

Olá pessoal! Hoje vou falar de algo que vejo com muita freqüência no consultório: pessoas consumindo produtos que acham que são saudáveis, mas não são. Os principais são aqueles com apelo “fit”, sendo mais conhecidos como diet, light ou zero.

Marja AntonelloDiet, Light ou Zero?
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Tensão Pré-Mentrual (TPM) e Alimentação

Tensão pré-menstrual (a famosa TPM), é um problema que afeta as mulheres e todas as pessoas que convivem com elas nessa fase! hahaha! E como se já não bastassem os incômodos físicos como inchaço, dor de cabeça e cólicas, ainda temos que lidar com os sintomas psicológicos característicos desse período: alterações de humor, depressão, ansiedade, irritabilidade, etc.

É por isso que eu separei pra vocês algumas dicas de nutrientes que podem dar uma aliviada nesses sintomas e uma lista de alimentos que pioram eles. 😉

Marja AntonelloTensão Pré-Mentrual (TPM) e Alimentação
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Dicas no Preparo de Sopas para não Ganhar Peso

As sopas nada mais são do que uma versão mais quentinha de uma refeição que você comeria normalmente. Por exemplo: salada + arroz integral + carne seria uma sopa de verduras e legumes, com arroz integral e carne. O problema é que muitas pessoas pensam que as sopas podem ser consumidas em maior quantidade por serem mais leves. Mas não é bem assim que as coisas funcionam, tudo depende dos ingredientes usados. Vale ressaltar que as sopas batidas ou caldos podem saciar menos ou por menos tempo porque você não precisa mastigar e a mastigação é um fator importante para a saciedade. Por isso, coma com calma, saboreie sua refeição e ingira o suficiente para satisfazer a sua fome e não a sua gula 😀 😛

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Jejum Intermitente

O jejum intermitente é um assunto que tem sido muito debatido atualmente. Jejuar nada mais é do que ficar um período de tempo sem comer, que pode ser durante 8 horas (o tempo que você está dormindo a noite e não se alimenta é jejum), 12 horas, 14 horas, 16 horas, etc.

Só que no jejum intermitente você planeja esse período de tempo, com um determinado objetivo, que pode ser o emagrecimento.

Marja AntonelloJejum Intermitente
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Congelamento de Alimentos

A correria do dia a dia acaba dificultando a vida de quem quer ter uma alimentação mais saudável. Uma alternativa legal que pode ajudar você a economizar tempo (e dinheiro) é congelar suas refeições. Você pode se organizar para congelar os alimentos e consumi-los durante a semana. E algumas preparações podem durar até mais tempo no congelador.

Marja AntonelloCongelamento de Alimentos
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Congelamento de Frutas

Olá pessoal! Hoje eu vou falar sobre um assunto que vai facilitar, e muito, a vida de vocês: Congelamento de Frutas. Nada melhor do que ter o seu lanchinho na mão ou seus ingredientes à disposição naqueles dias em que o tempo está curto ou que o cansaço está batendo forte. Sem falar que isso diminui bastante as chances de acontecerem as famosas “jacadas”. Outro benefício do congelamento de alimentos é evitar o desperdício! Quando  você perceber que algumas frutas ou verduras não serão consumidas a tempo, você pode congelá-las.  🙂

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Ômega-3 – Protetor do Corpo e da Mente

Olá pessoal! Já fazia tempo que eu queria falar pra vocês sobre a importância do ômega-3 na saúde, que pode auxiliar tanto na prevenção como coadjuvante no tratamento várias doenças. Para entender melhor isso, primeiro precisamos saber que atualmente as doenças que mais acometem e matam as pessoas são as de origem inflamatória, aquelas de inicio silencioso e constante, que desenvolvemos ao longo da vida em perceber. Estas doenças geralmente estão relacionadas à idade, mas não dependem só desse fator para se desenvolverem. Alguns exemplos: câncer, diabetes tipo 2, depressão, doenças cardiovasculares e até mesmo doenças neurodegenerativas.

Marja AntonelloÔmega-3 – Protetor do Corpo e da Mente
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